虾眼的意思|漢典「虾眼」詞語解釋

虾眼（蝦眼）

拼音 xiā yǎn

注音ㄒㄧㄚㄧㄢˇ

虾眼 xiā yǎn ㄒㄧㄚㄧㄢˇ

指煮茶初沸時泛起的小氣泡，形似蝦眼。
書證
- 兔毛甌淺香雲白，蝦眼湯翻細浪俱。 —— 唐·呂岩《大雲寺茶詩》
英文 shrimp eyes