薩齊瑪的意思|漢典「薩齊瑪」詞語解釋

薩齊瑪

拼音 sà qí mǎ

注音ㄙㄚˋ ㄑㄧˊ ㄇㄚˇ

薩齊瑪 sà qí mǎ ㄙㄚˋ ㄑㄧˊ ㄇㄚˇ

一種滿族傳統糕點，用冰糖、奶油和麵粉製成，現多寫作「薩其馬」。
書證
- 薩齊瑪乃滿洲餑餑，以冰糖、奶油合白麵為之。 —— 清·富察敦崇《燕京歲時記·薩齊瑪》
英文 sachima