蒸饼 詞語解釋
◎ 蒸饼
zhēng bǐng
ㄓㄥ ㄅㄧㄥˇ
-
一種用蒸籠蒸熟的麵食，類似現在的饅頭。書證
- 蒸餅上不坼作十字不食。 —— 晉書·何曾傳
英文 steamed cake
蒸饼 國語辭典
用蒸的方式烹調的麵食。如包子、饅頭等。
書證
- 特備蒸餅一盤，奉上老師父，各請一餐。 —— 《西遊記．第六四回》
- 又是兩大盤玫瑰鵝油盪麵蒸餅兒，連陳經濟共四人吃了。 —— 《金瓶梅．第六七回》