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臘糟
拼音 là zāo
注音 ㄌㄚˋ ㄗㄠ
  • 詞語解釋

臘糟 詞語解釋

◎ 臘糟 là zāo ㄌㄚˋ ㄗㄠ
  1. 冬天釀酒時產生的酒糟，常用來腌製食物。
    書證
    • 剩與故人尋土物，臘糟紅麴寄駝蹄。 —— 宋·蘇軾《次韻穆父馬上寄穎叔》之一
    英文 winter wine residue
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