膎 基本解釋
- 乾肉。 例如 「是時城中圍逼既久，～味頓絕。」
- 肉食。 例如 「脯臘～胰以供滋膳。」
- 熟食。 例如 「多田不婁，費我～功。」
膎 康熙字典
【未集下】【肉字部】 康熙筆畫：16 部外筆畫：10
【唐韻】戸皆切【集韻】戸佳切【韻會】戸加切【正韻】雄皆切，
音鮭。【說文】脯也。【徐曰】古謂脯之屬爲膎，因通謂儲蓄食味爲膎。【廣韻】肉食肴也。【集韻】一曰吳人謂腌魚爲膎脼。【韻會】南史，孔靖飮宋高祖，酒無膎，取伏雞卵爲肴。王儉云：庾郞食膎，有二十七種。
又凡熟食皆曰膎。【揚子·太
經】多田不婁，費我膎功。【註】熟食曰膎。
又肌膚亦曰膎。【博雅】肌膚者，膎也。
又【韻會】通作鮭。【世說新語】庾杲食膎。作食鮭。【杜甫詩】自愧無鮭菜。
膎 說文解字
說文解字·膎
卷四
脯也。从肉奚聲。戶皆切
說文解字注
(膎)脯也。太玄曰。多田不婁。費我膎功。从肉。奚聲。戸皆切。十六部。皆、當從廣韵作佳。膎、俗作鮭。
