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简体版
胹
拼音 ér
注音 ㄦˊ
部首 月 部外 4 總筆畫 10
統一碼 80F9 筆順 3511132522
字形分析 左右结构
異體字
  • 洏
  • 濡
  • 腝
  • 𦓒
  • 𦓓
  • 𦓠
  • 𦠌
  • 𩰴
  • 𩱊
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胹 基本解釋

胹 ér ㄦˊ
  1. 煮。 例如 「宰夫~熊蹯不熟,殺之。」
  2. 爛熟。
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胹 詳細解釋

胹 ér ㄦˊ
形
  1. 爛熟
    書證
    • 胹,爛也。 —— 《說文》
    英文 thoroughly cooked
動
  1. 烹煮
    書證
    • 宰夫胹熊蹯不熟。 —— 《左傳·宣公二年》
    • 其足名蹯,爲八珍之一,古人重之,然胹之難熟。 —— 明·李時珍 《本草綱目·獸二·熊》
    例如 又如:胹鱉(菜餚名。煮爛的鱉肉)
    英文 boil;cook
  2. 引申爲調和
    例如 如:胹合(調和;撮合)
    英文 be in harmonious proportion
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胹 國語辭典

胹 ér ㄦˊ
副

熟爛。

書證
  • 《說文解字·肉部》:「 胹 ,爛也。」
動

煮。

書證
  • 《楚辭·屈原·招魂》:「 胹 鱉炮羔,有柘漿些。」
  • 明·李時珍《本草綱目·卷五一·獸部·熊》:「其足名蹯,為八珍之一。古人重之,然 胹 之難熟。」
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胹 康熙字典

【未集下】【肉字部】 康熙筆畫:12 部外筆畫:6

胹

【唐韻】如之切【集韻】人之切,𠀤音而。【說文】爛也。【玉篇】煮熟也。【揚子·方言】胹,熟也。【左傳·宣二年】宰夫胹熊蹯不熟。【疏】過熟曰胹,自關而西,秦晉之郊曰胹。

又【類篇】或作臑。【楚辭·招魂】胹龞炮羔,有柘漿些。【註】胹,一作臑。【集韻】或作腝𩰴𦓒。

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胹 說文解字

說文解字·胹

卷四

胹

爛也。从肉而聲。如之切

說文解字注

(胹)爛也。爛火部作爤。火孰也。左傳。宰夫胹熊蹯不孰。謂火孰之而未孰也。方言。胹、熟也。自關而西秦晉之郊曰胹。按内則作濡。从肉。而聲。如之切。一部。廣韵作𦠌。云籒文作?。

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胹 音韻方言

音標 & 周邊語言

國際音標
ɚ˧˥
日語讀音
NIRU

方言讀音 (舊版簡文)

廣東話
ji4
客家話
[Hailu] ri2 [MacIver] ji2 [Siyan] ji2 [Meixian] j2

音系簡文

中古音
日母 之韻 平聲 而小韻 如之切 三等 開口;
上古音
黄侃系统:泥母 咍部 ;王力系统:日母 之部 ;
摄 声调 韵目 字母 声类 开合 等第 清浊 反切 拟音
止 平 之 日 開 三 次濁 如之切 ȵi
止 平 之 日 開 三 次濁 人之切 nʑie
平 之 人之切
平 之 人之切
平 支 日 日 次濁 如支切 ȵie
《廣韻》 1
字头 小韵 反切 声母 韵母 等 呼 韵摄 廣韻目次 调 高本汉 王力 郑张 李荣 邵荣芬 潘悟云 蒲立本 推导 古韵罗马 有女罗马 注解
胹 而 如之 日 之 三等 開口 止 上平七之 平聲 ȵʑi ȵʑĭə ȵɨ ȵiə ȵʑie ȵɨ ȵɨ er2 nji rio 並上同
《蒙古字韻》 1
字头 八思巴字 八思巴字(修正) 音译 拟音 调 注解
胹 ꡔꡞ 平聲
《中原音韻》 1
字头 小韵 反切 声母 韵母 调 注解
洏 兒 日 日 支思開 陽平
《洪武正韻牋》 1
字头 小韵 反切 声母 韵母 调 注解
胹 兒 如支 二支 支 平聲
《分韻撮要》 1
字头 小韵 反切 声母 韵母 调 注解
洏 兒 日 日 幾 陽平 漣洏涕流貌
時代聲韻系統韻部聲調備註
時代 聲韻系統名稱 韻部 聲調 備註
隋唐 擬音/高本漢系統
隋唐 擬音/王力系統
隋唐 擬音/董同龢系統
隋唐 擬音/周法高系統
隋唐 擬音/李方桂系統
隋唐 擬音/陳新雄系統
時代聲韻系統韻部聲母韻母備註
時代 聲韻系統名稱 韻部 聲母 韻母 備註
先秦 高本漢系統 ȵ i̯əɡ
先秦 董同龢系統 之 ȵ jəɡ
先秦 周法高系統 之 n jiəɣ
先秦 李方桂系統 之 n jəg
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胹 字源字形

字源演變

說文 說文
楷書 楷書

字形對比

中國大陸 中國大陸
香港 香港
臺灣 臺灣

各書體字形實例

楷書 1
楷書
现代楷书
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