一種經過祕魯赤道附近的中太平洋海域海水溫度突然上升的現象。聖嬰，本為天主之子，因為此種現象都出現在耶誕節前後，所以稱之。早期發生頻率為七至八年，但近幾年愈來愈頻繁，造成海洋表面溫度上升，對全球的天氣和氣流產生影響。