羅漢菜
羅漢菜 詞語解釋
◎ 羅漢菜
luó hàn cài
ㄌㄨㄛˊ ㄏㄢˋ ㄘㄞˋ
-
用多種蔬菜果品混合烹製的素菜，又稱羅漢齋，常見於寺廟膳食。書證
- 童烹羅漢菜，客禮國師衣。 —— 元·鮮于樞《寶林寺》詩
英文 Buddhist vegetarian dish
羅漢菜 國語辭典
1.
蕪菁類屬。
2.
雜合各類蔬果所烹煮的菜餚。