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缩重(縮重)
拼音suō zhòng
注音ㄙㄨㄛ ㄓㄨㄥˋ
  • 詞語解釋

缩重 詞語解釋

缩重suō zhòngㄙㄨㄛ ㄓㄨㄥˋ
  1. 英文shrinkage
  2. 家畜在運輸中以及在加工成爲食用肉過程中重量的耗損
  3. 烹調過程中肉的重量耗損
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