紹興酒
紹興酒 詞語解釋
紹興酒
shào xīng jiǔ
ㄕㄠˋ ㄒㄧㄥ ㄐㄧㄡˇ
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以糯米和小麥為原料，經酒藥及麥麴發酵釀製而成的黃酒，因原產於浙江紹興而得名。英文 Shaoxing wine
紹興酒 國語辭典
1.
浙江省紹興縣所產的黃酒，有糯米製、黃米製二種。新製的酒辛烈無香，貯藏數月後，則變成芳香醇美。
2.
一種臺灣菸酒股份有限公司產製的酒。
紹興酒 翻譯
- 英語
- Shaoxing wine a.k.a. /yellow wine/, traditional Chinese wine made from glutinous rice and wheat
- 德語
- Reiswein, Shaoxing-Reiswein (S)
- 法語
- vin jaune de Shaoxing