粉腸
粉腸 詞語解釋
◎ 粉腸
fěn cháng
ㄈㄣˇ ㄔㄤˊ
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澱粉與各種調料混合後灌入腸衣蒸熟的食品英文 sausage of amylum
粉腸 國語辭典
1.
豬的大腸作成點心時的別稱。
例如
如：「荷葉粉腸」。
2.
一種食品。以甘藷粉、肉丁、筍丁摻合灌入豬腸而成，亦可加入色素調色。