盐曝的意思|漢典「盐曝」詞語解釋

盐曝（鹽曝）

拼音 yán pù

注音ㄧㄢˊ ㄆㄨˋ

盐曝 yán pù ㄧㄢˊ ㄆㄨˋ

用鹽醃漬後在日光下曝曬的加工方法。
書證
- 益智，子如筆毫，長七八分。二月花色，仍連著實。五六月熟。味辛，雜五味中，芬芳。亦可鹽曝。 —— 晉·嵇含《南方草物狀》
英文 salt and sun-dry