盐卤 詞語解釋
◎ 盐卤
yán lǔ
ㄧㄢˊ ㄌㄨˇ
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鹽結晶後在鹽池中留下的苦味母液,其中包含有其他的鹽(如氯化鎂、硫酸鎂、溴化物和碘化物)英文 bittern
盐卤 國語辭典
製鹽工業的廢液。含有硫酸鈣及硫酸鎂，味苦有毒，然可用以凝結豆腐。
製鹽工業的廢液。含有硫酸鈣及硫酸鎂，味苦有毒，然可用以凝結豆腐。