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皂化
拼音zào huà
注音ㄗㄠˋ ㄏㄨㄚˋ
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皂化 詞語解釋

皂化zào huàㄗㄠˋ ㄏㄨㄚˋ
  1. 使(如脂肪或脂肪酸)轉化爲肥皂
    英文saponify
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皂化 國語辭典

皂化zào huàㄗㄠˋ ㄏㄨㄚˋ

油脂與碱在高壓下與水蒸氣發生作用,而生成甘油及脂肪酸混合體的方法。

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皂化 翻譯

德語
Verseifung (S, Chem)​
法語
Saponification
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