牛小排的意思|漢典「牛小排」詞語解釋

牛小排

拼音 niú xiǎo pái

注音ㄋㄧㄡˊ ㄒㄧㄠˇ ㄆㄞˊ

牛小排 niú xiǎo pái ㄋㄧㄡˊ ㄒㄧㄠˇ ㄆㄞˊ

以牛肋骨部位的肌肉煎成的食物。

例如如：「牛小排的肉質鮮嫩多汁，價格也較昂貴。」