烤鸭 詞語解釋
◎ 烤鸭
kǎo yā
ㄎㄠˇ ㄧㄚ
-
掛在特製爐中烤製的鴨子。書證
- 春餅就是薄餅，即全聚德吃烤鴨時的那種薄餅，又名荷葉餅。 —— 鄧雲鄉《咬春》
英文 roast duck
烤鸭 國語辭典
將鴨子處理乾淨後，加調味懸在火上燻烤而成。
烤鸭 翻譯
- 英語
- roast duck
- 德語
- Beijing-Ente (siehe Peking-Ente) (S, Ess), Entenbraten (S, Ess), Knusprige Ente (S, Ess)
- 法語
- canard laqué