炒米
炒米 詞語解釋
◎ 炒米
chǎo mǐ
ㄔㄠˇ ㄇㄧˇ
-
炒過的大米英文 parched rice
-
蒙族人用牛油炒糜子米做成的日常食物英文 millet stir-fried in butter
炒米 國語辭典
1.
把米炒熟。
書證
- 齊所據城中無水,水一合貿米一升,一升米貿絹一匹,或炒米食之。 —— 《南史.卷九.陳武帝本紀》
2.
炒熟的米,或將煮熟的糯米晾乾後再炒而成的食品。
書證
- 買了四隻雞,五十個蛋和些炒米、歡團之類,親自上縣來賀喜。 —— 《儒林外史.第三回》
例如
如:「炒米糕。」
3.
蒙古人的日常食物。用煮熟後再炒熟去殼的糜子米拌牛奶或黃油做成。
炒米 翻譯
- 英語
- fried rice, millet stir-fried in butter