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简体版
滑溜
拼音 huá liū
注音 ㄏㄨㄚˊ ㄌㄧㄨ
  • 詞語解釋
  • 國語辭典
  • 翻譯

滑溜 詞語解釋

◎ 滑溜 huá liū ㄏㄨㄚˊ ㄌㄧㄨ
  1. 烹調方法,把肉、魚等切好,跟芡粉拌勻,用油炒,加蔥、蒜等作料,再勾上芡,使汁變稠
    例如 滑溜魚片
    英文 sauté with starchy sauce
◎ 滑溜 huá liū ㄏㄨㄚˊ ㄌㄧㄨ
  1. 非常光滑(喜歡之意)
    例如 好滑溜的皮膚
    英文 smooth;slick;slippery 口
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滑溜 國語辭典

滑溜 huá liu ㄏㄨㄚˊ ˙ㄌㄧㄡ

光滑。

書證
  • 石上又有一層冰,滑溜滑溜的。 —— 《老殘遊記.第八回》
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滑溜 翻譯

英語
to sauté in sticky sauce, smooth, slippery, sticky
德語
Schleimigkeit (S)​, gerissen, schlüpfrig (Adj)​
法語
faire sauter dans une sauce épaisse, lisse, glissant
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