漢典|古籍|詩詞|書法|通識
漢字拆分查詢漢字部件檢索字典部首索引繁体部首索引字典拼音索引字典注音索引康熙部首索引说文部首索引
| 简体
简体
导航
  • 漢典
  • 古籍
  • 詩詞
  • 書法
  • 通識
查詢索引
  • 漢字拆分查詢
  • 漢字部件檢索
  • 字典部首索引
  • 繁体部首索引
  • 字典拼音索引
  • 字典注音索引
  • 康熙部首索引
  • 说文部首索引
简体版
清蒸
拼音qīng zhēng
注音ㄑㄧㄥ ㄓㄥ
  • 詞語解釋
  • 國語辭典
  • 翻譯

清蒸 詞語解釋

清蒸qīng zhēngㄑㄧㄥ ㄓㄥ
  1. 不加醬油等調味料直接蒸製的烹調方法。
    書證
    • 初一日起,便家家買猪醃肉。喫灌腸,喫油渣滷煮猪頭……清蒸牛乳白。——明·劉若愚《明宮史·飲食好尚·十二月》
    英文steaming
反饋

清蒸 國語辭典

清蒸qīng zhēngㄑㄧㄥ ㄓㄥ

利用水的熱氣蒸熟食物的烹調法。

例如如:「清蒸鯉魚」、「清蒸雞」。
反饋

清蒸 翻譯

英語
steamed in broth
反饋

同音词

加载中…

同音词

熱搜

一爱福龙和德静安

常被查询的字

  • 关于
  • 条款
  • 反馈
© 2004-2026 汉典 ZDIC.NET

糾錯反饋