涮 基本解釋
- 搖動着沖刷,略微洗洗。 例如 ~瓶子。
- 把肉片等放在滾水裏燙一下就取出來蘸作料吃。 例如 ~羊肉。~鍋子。
- 耍弄,騙。 例如 別~我啦。
涮 詳細解釋
shuàn
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(形聲。從水,刷聲。本義:蕩洗。用水搖動或放在水裏擺動洗清)
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同本義 [rinse;clean;wash]書證
- 涮,涮洗也 —— 《廣韻》
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又如:涮罐子;把衣服涮一涮;把瓶子涮乾淨
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把生的肉片、魚片之類放在開水鍋裏略煮一下就吃 [instant-boil]。如:涮羊肉
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欺騙或哄騙 [cheat]。如:涮人;他叫人給涮了
常用词组
涮 國語辭典
1.
清洗、洗滌。
例如
如:「 涮 碗碟」、「 涮 瓶子」、「 涮 杯子」。
2.
一種烹飪方法。由進食者將切好的薄肉片,放入滾湯中,燙一下即刻取出,沾佐料而食。
例如
如:「涮羊肉」、「 涮 毛肚」。
3.
戲弄、作弄。
例如
如:「你別 涮 人了。」
涮 康熙字典
【巳集上】【水字部】 康熙筆畫:12 部外筆畫:8
【廣韻】生患切【集韻】數患切,音灤。涮,洗也。
又【集韻】數眷切,音。義同。
又所劣切,音刷。水名。灤字原从氵从孿作。孿,數患切。