油雞
油雞 詞語解釋
◎ 油雞
yóu jī
ㄧㄡˊ ㄐㄧ
-
雞的一個品種,羽毛多爲黃色或紅褐色,腳上有毛,身體較肥,產蛋大英文 chicken
油雞 國語辭典
1.
一種雞的品種。體肥碩，腳上有毛，羽毛多為黃色或紅褐色，所產卵較大。
2.
一種食品。將雞用油與佐料烹製而成。
書證
- 一時端進菜來，潑滿的燕窩，滾肥的海參，大片的魚翅，以至油雞醬鴨之類，擺了一桌子。 —— 《兒女英雄傳．第二一回》
油雞 翻譯
- 英語
- a variety of chicken