沙丁魚
拼音shā dīng yú
注音ㄕㄚ ㄉㄧㄥ ㄩˊ
動物名。脊椎動物亞門硬骨魚綱、條鰭亞綱鯡目。小者長二寸,大者尺許,下顎較上顎略長,齒不顯,背蒼腹白,肉美,西人多用來製為罐頭食品。以最初在義大利沙丁尼亞島捕獲而得名。
形容擁擠不堪的現象。
沙丁魚(學名:Sardina pilchardus),又稱薩丁魚、鰮和鰯,是沙丁魚屬的唯一物種,屬於鯡形目鯡科,本種小者長二寸,大者尺許,下顎較上顎略長,齒不顯,背蒼腹白,肉美,多用來製為沙丁魚罐頭。葡萄牙有“沙丁魚罐頭王國”的美稱。最初在義大利薩丁尼亞捕獲而得名,古希臘語稱其「sardonios」意即「來自薩丁尼亞島」。
IUCN無危物種|鯡科|食用魚|沙丁魚屬