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毛炰
拼音 máo páo
注音 ㄇㄠˊ ㄆㄠˊ
  • 詞語解釋

毛炰 詞語解釋

毛炰 máo páo ㄇㄠˊ ㄆㄠˊ
  1. 將整隻牲畜連毛烤炙的烹調方法。
    書證
    • 毛炰胾羹，籩豆大房。 —— 《詩·魯頌·閟宮》
    英文 roast whole animal
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