植物名。薔薇科櫻屬，落葉喬木。高可達十七公尺，直徑約一公尺。樹皮帶紫褐色有光澤，老枝粗糙而呈灰褐色，新條平滑或生有短毛，呈赤褐色。葉為螺旋狀互生，橢圓形卵狀，邊緣有披針狀鋸齒。花朵也稱為「櫻花」，有白色、紅色或黃綠色，繖形花序，花瓣為倒卵狀橢圓形，前端有缺隙。果實為核果，球形，表皮平滑，由紅色變為紫褐色。