槐葉冷淘
槐葉冷淘 詞語解釋
槐葉冷淘
huái yè lěng táo
ㄏㄨㄞˊ ㄧㄝˋ ㄌㄥˇ ㄊㄠˊ
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古代一種涼食。用槐葉汁和麵製成條狀，煮熟後過涼水食用。書證
- 以槐葉汁和麵為冷淘。 —— 唐·朱鶴齡注杜甫《槐葉冷淘》詩
英文 cold buckwheat noodles with pagoda tree leaves