棗泥
棗泥 詞語解釋
◎ 棗泥
zǎo ní
ㄗㄠˇ ㄋㄧˊ
-
將棗子煮熟後去皮去核搗爛製成的泥狀餡料。書證
- 昨日老太太賞的棗泥餡的山藥糕，我吃了兩塊，倒像剋化的動似的。 —— 清·曹雪芹《紅樓夢》
英文 jujube paste
棗泥 國語辭典
把棗煮熟後去皮、搗爛製成的泥狀物。多用作糕餅的餡。
例如
如：「棗泥月餅」。
棗泥 翻譯
- 英語
- jujube paste
- 德語
- Dattelmarmelade (S)