斗茶 詞語解釋
斗茶
dòu chá
ㄉㄡˋ ㄔㄚˊ
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比賽茶葉品質優劣的活動。書證
- 蘇才翁嘗與蔡君謨鬥茶，蔡茶精，用惠山泉，蘇茶劣，改用竹瀝水煎，遂能取勝。 —— 宋·江休復《江鄰幾雜志》
英文 tea competition -
專用於比賽的高品質茶葉。書證
- 煩將鍊火炊香飯，更引長泉煮鬥茶。 —— 宋·范成大《題張氏新亭》
英文 contest-grade tea
斗茶 國語辭典
比賽烹茶技術的優劣。