大鍋菜
大鍋菜 詞語解釋
大鍋菜
dà guō cài
ㄉㄚˋ ㄍㄨㄛ ㄘㄞˋ
-
用大鍋烹煮供多人食用的普通菜餚。書證
- 家常只喫大鍋菜，胃薄惟宜小甑糕。 —— 清·俞樾《茶香室叢鈔·蜂糖糕》
英文 communal dish
大鍋菜 國語辭典
以大鍋煮的菜，供多數人食用，菜色粗糙而不精美。
例如
如：「他當了三十幾年的兵，早已習慣吃大鍋菜的日子。」