大滷麵的意思|漢典「大滷麵」詞語解釋

大滷麵

拼音 dà lǔ miàn

注音ㄉㄚˋ ㄌㄨˇ ㄇㄧㄢˋ

大滷麵 dà lǔ miàn ㄉㄚˋ ㄌㄨˇ ㄇㄧㄢˋ

一種將麵條、木耳、豆腐乾、肉絲等多種材料，加以勾芡、烹煮而成的北方麵食。

例如如：「這家店聲稱賣的是道地的北方大滷麵。」