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堂菜
拼音 táng cài
注音 ㄊㄤˊ ㄘㄞˋ
  • 國語辭典

堂菜 國語辭典

堂菜 táng cài ㄊㄤˊ ㄘㄞˋ

大餐館中,未上主菜前即先端上的小菜,多以滷菜、涼拌、泡菜為主,具有開胃的功效。

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