土壤中呈膠體狀態的物質。可分爲有機膠體、無機膠體和有機無機複合膠體三類。有機膠體主要是腐殖質，無機膠體是岩石風化的產物。土壤膠體對土壤結構的形成和肥力變化起重要作用。