含風鮓的意思|漢典「含風鮓」詞語解釋

含風鮓

拼音 hán fēng zhǎ

注音ㄏㄢˊ ㄈㄥㄓㄚˇ

◎ 含風鮓 hán fēng zhǎ ㄏㄢˊ ㄈㄥㄓㄚˇ

古代夏季食用的魚醬類食品。
書證
- 擣蓮花製碧芳酒，調羊酪造含風鮓；皆涼物也。 —— 唐·馮贄《雲仙雜記·涼物》
英文 summer fish paste