古樓子的意思|漢典「古樓子」詞語解釋

古樓子

拼音 gǔ lóu zǐ

注音ㄍㄨˇ ㄌㄡˊ ㄗˇ

◎ 古樓子 gǔ lóu zǐ ㄍㄨˇ ㄌㄡˊ ㄗˇ

古代的一種食品。
書證
- 時豪家食次，起羊肉一斤，層布於巨胡餅，隔中以椒豉，潤以酥，入爐迫之，候肉半熟，食之，呼為「古樓子」。 —— 宋·王讜《唐語林·補遺二》
英文 ancient food