叉烧 詞語解釋
◎ 叉烧
chā shāo
ㄔㄚ ㄕㄠ
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見「[[叉燒肉]]」。英文 barbecued pork
叉烧 國語辭典
一種廣東口味的燒烤熟肉。將肉條塗上醬料,以明爐或叉放炭火上燒烤即成。可以入菜,亦可製成點心。
叉烧 翻譯
- 英語
- char siu, barbecued pork
- 德語
- Chashao (S, Ess), gegrilltes Schweinefleisch ( engl. Barbecued pork ) (S, Ess)
- 法語
- Char siu, porc grillé