千卡的意思|漢典「千卡」詞語解釋

千卡

拼音qiān kǎ

注音ㄑㄧㄢㄎㄚˇ

千卡qiān kǎㄑㄧㄢㄎㄚˇ

熱量單位,等於1000卡,亦即1千克水溫度升高1攝氏度所需的熱量(符號kcal)
英文kilocalorie

千卡

千卡（qiān kǎ）也叫做大卡。熱量單位，等於1000 cal（卡），亦即1 kg水溫度升高1℃所需的熱量（符號kcal）。卡是卡路里的簡稱，由英文Calorie音譯而來（縮寫爲cal），其定義爲將1 g水在1大氣壓下提升1℃所需要的熱量。卡路里（calorie）是能量單位，如今仍被廣泛使用在營養計量和健身手冊上。國際標準的能量單位是焦耳（Joule）。

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卡路里（Calorie，縮寫為cal），簡稱卡，是一物理學能量單位，其定義為將1克水在1大氣壓（101.325kPa）下提升1攝氏度所需要的熱量。

能量單位|傳熱

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