割切
割切 詞語解釋
割切
gē qiē
ㄍㄜ ㄑㄧㄝ
-
泛指烹飪工作，也指廚師。書證
- 割切上來獻頭一道湯飯，只見任醫官到了。 —— 《金瓶梅詞話》第五八回
英文 cooking -
用刀具分割物體。英文 cutting
割切 國語辭典
1.
將整體的東西分割開來。如：「割切肉塊」。也作「切割」。
2.
廚師。
書證
- 割切上來，獻頭一道湯飯。 —— 《金瓶梅．第五八回》