冰糖壶卢的意思|漢典「冰糖壶卢」詞語解釋

冰糖壶卢（冰糖壺盧）

拼音 bīng táng hú lú

注音ㄅㄧㄥㄊㄤˊ ㄏㄨˊ ㄌㄨˊ

◎ 冰糖壶卢 bīng táng hú lú ㄅㄧㄥㄊㄤˊ ㄏㄨˊ ㄌㄨˊ

用竹籤串起山楂等果實蘸冰糖製成的甜脆食品。
書證
- 冰糖壺盧乃用竹簽，貫以葡萄、山藥豆、海棠果、山裏紅等物，蘸以冰糖，甜脆而涼。 —— 清·富察敦崇《燕京歲時記·栗子》
英文 candied haws on a stick