乾酪的意思|漢典「乾酪」詞語解釋

乾酪

拼音gān lào

注音ㄍㄢㄌㄠˋ

乾酪gān làoㄍㄢㄌㄠˋ

用牛、羊等的乳經發酵、凝固製成的食品
書證
- 一隻烤野鴨,蘇比尋思,那就差不離——再來一瓶夏白立酒,然後是一分戛曼倉乾酪,一小杯咖啡,再來一支雪茄煙。——歐·亨利《警察和讚美詩》
英文cheese

乾酪gān luòㄍㄢㄌㄨㄛˋ

一種用發酵後凝固的動物乳汁製成的食品。

英語: cheese
德語: Käse (S)
法語: fromage