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乳化
拼音 rǔ huà
注音 ㄖㄨˇ ㄏㄨㄚˋ
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乳化 詞語解釋

◎ 乳化 rǔ huà ㄖㄨˇ ㄏㄨㄚˋ
  1. 將(如一種油)轉化成乳濁液
    英文 emulsify
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乳化 國語辭典

乳化 rǔ huà ㄖㄨˇ ㄏㄨㄚˋ

二種液體混合而呈混濁狀態,既不溶化,又不沉澱,稱為「乳化」。所成物為乳狀體,為膠體物的一種。

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乳化 翻譯

英語
to emulsify
德語
emulgieren (V)​
法語
émulsifier
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