串味
串味 詞語解釋
◎ 串味
chuàn wèi
ㄔㄨㄢˋ ㄨㄟˋ
-
食物與其他有特殊氣味的物品接觸而沾染上氣味。書證
- 〔茶葉〕不能與帶有異味的物品混放,以免串味。 —— 《文匯報》1988.5.7
英文 flavor transfer
串味 國語辭典
大陸地區指食品氣味互相混雜、感染。
例如
如:「冷藏室的食品要分類存放,避免串味。」
串味 翻譯
- 英語
- to become tainted with the smell of sth else, to pick up an odor