黄酒 词语解释
◎ 黄酒
huáng jiǔ
ㄏㄨㄤˊ ㄐㄧㄡˇ
-
用黄米、大米或糯米等酿造的酒，颜色呈黄色，酒精含量较低。书证
- 酒保持黄酒一大角，下生葱蒜两盘，即团坐而饮。 —— 明·何良俊《四友斋丛说·杂记》
英文 yellow rice wine
黄酒 国语辞典
用糯米、大米、黄米、麦等酿成的酒，因色黄，故称为「黄酒」。酒精含量较低，加热后饮用，味道更佳。以浙江省绍兴所产的最著名。
黄酒 翻译
- 英语
- /yellow wine/ (mulled rice wine, usually served warm)
- 德语
- Reiswein (S), Shaoxing-Wein, gelber Reiswein (S)
- 法语
- vin jaune (Chine)