黃鱔
拼音huáng shàn
注音ㄏㄨㄤˊ ㄕㄢˋ
鳝鱼的别名。参见「鳝鱼」条。
黄鳝(学名: Monopterus albus),俗称鳝鱼(鱓鱼)、田鳝或田鳗,亦名长鱼、血鱼、罗鱼、无鳞公子等,为辐鳍鱼纲合鳃目合鳃鱼科的淡水底栖肉食性鱼类,可养殖供食用,具有经济价值。分布于亚洲中国大陆东南半部、台湾、日本、缅甸及东南亚的低纬度或水温较暖的淡水流域。繁殖期为5至8月。黄鳝的体形和鳗鱼有相似之处,均为体形细长类似蛇形,无鳞,有粘液分泌,体长可达100公分。但事实上它们在分类学上并不相同。然而习惯称呼常会混为一谈,如将鳗鱼称为白鳝等。
IUCN无危物种|食用鱼|香港原生物种|中国鱼类|香港动物|黄鳝属