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麨麵
拼音
chǎo miàn
注音
ㄔㄠˇ ㄇㄧㄢˋ
词语解释
麨麵
词语解释
◎ 麨麵
chǎo miàn
ㄔㄠˇ ㄇㄧㄢˋ
用炒熟的麦米等谷物磨成的粉制成的食品。
书证
自初伏日为始,每日赐近臣冰人四匣,凡六次,又赐冰麨面三品。
——
宋·陈元靓《岁时广记·三伏节·颁麨面》
英文
fried flour
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