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条目 馬鈴薯(马铃薯)

拼音 mǎ líng shǔ

注音 ㄇㄚˇ ㄌㄧㄥˊ ㄕㄨˇ

馬鈴薯 词语解释

解释

◎ 马铃薯 mǎlíngshǔ

(1) [potato]

(2) 一种直立草本植物,叶为羽状复叶,花白色、黄色、蓝色或紫色,浆果紫色,原产于美洲南部和中部的高原,广泛栽培(尤在温带地区)作蔬菜

(3) 此植物的块茎。也叫“洋芋”、“土豆儿”、“山药蛋”等

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国语辞典
马铃薯mǎ líng shǔㄇㄚˇ ㄌㄧㄥˊ ㄕㄨˇ
  1. 植物名。茄科茄属,多年生草本。原产于南美智利。地上茎高六十至七十公分,羽状复叶;夏日,梢上抽花梗,分枝开白色或淡紫色花。地下块茎也称为「马铃薯」,形圆如马铃,含丰富淀粉,味甘美,欧美人以为主要食物,我国多用作蔬菜佐食,亦可称为「山药蛋」、「洋芋」。

英语 potato

德语 Kartoffel (lat: Solanum tuberosum)​ (S, Bio)​

法语 pomme de terre

© 汉典

馬鈴薯 网络解释

百度百科

马铃薯 (土豆)

  • 马铃薯(学名:Solanum tuberosum L.),属茄科一年生草本植物,块茎可供食用,是全球第四大重要的粮食作物,仅次于小麦、稻谷和玉米。马铃薯又称地蛋、土豆 、洋山芋等,茄科植物的块茎。与小麦、稻谷、玉米、高粱并成为世界五大作物。
  • 马铃薯原产于南美洲安第斯山区,人工栽培历史最早可追溯到大约公元前8000年到5000年的秘鲁南部地区。
  • 马铃薯主要生产国有中国、俄罗斯、印度、乌克兰、美国等。中国是世界马铃薯总产最多的国家。
  • 2015年,中国将启动马铃薯主粮化战略,推进把马铃薯加工成馒头、面条、米粉等主食,马铃薯将成稻米、小麦 、玉米外的又一主粮。
  • © 汉典

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