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香肠
(
香腸
)
拼音
xiāng cháng
注音
ㄒㄧㄤ ㄔㄤˊ
词语解释
国语辞典
近反义词
翻译
香肠
词语解释
香肠
xiāng cháng
ㄒㄧㄤ ㄔㄤˊ
将切碎的肉类与调味料混合后灌入肠衣,经风干制成的食品。
书证
香肠,又灌肠,细切猪肉料,拌纳肠中风干。
——
孙锦标《通俗常言疏证•饮食》
英文
sausage
香肠
国语辞典
书证
香肠
xiāng cháng
ㄒㄧㄤ ㄔㄤˊ
用碎肉、香料等填入猪肠制成的食品。
书证
一碟香肠,一碟盐水虾,一碟水鸡腿,一碟海蜇摆在桌上。
——
《儒林外史.第二八回》
近义词
腊肠
香肠
近反义词
近义词
腊肠
香肠
翻译
英语
sausage, CL:根[gen1]
德语
Wurst (S)
法语
saucisse, saucisson
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