酿制 词语解释
酿制
niàng zhì
ㄋㄧㄤˋ ㄓˋ
-
通过发酵等工艺制造酒、醋、酱油等。书证
- 他是多么饥渴而且贪馋地吸饮于百花丛中，以酿制芬芳馥郁的数学蜜糖呵！ —— 徐迟《哥德巴赫猜想》四
英文 brew; make
酿制 国语辞典
酝酿制造。利用酵素的发酵作用，将农产物制成饮料或食品。如：「喝自己酿制的酒，别有一番滋味。」也作「酿造」。
酝酿制造。利用酵素的发酵作用，将农产物制成饮料或食品。如：「喝自己酿制的酒，别有一番滋味。」也作「酿造」。