蚶鮓的意思|汉典「蚶鮓」词语解释

蚶鮓

拼音 hān zhǎ

注音ㄏㄢㄓㄚˇ

◎ 蚶鮓 hān zhǎ ㄏㄢㄓㄚˇ

用盐和酒曲腌制的蚶类食品。
书证
- 一瓶蚶鲊聊供进。 —— 明·吾丘瑞《运甓记·嗔鲊封还》
英文 pickled ark shell