宋朝宰相寇准卒后，归葬西京，路过公安县，县人设祭道旁，折竹植地以挂纸钱，逾月枯竹尽生笋。因寇准曾封为莱国公，故称其竹为「莱公竹」。见《宋史．卷二八一．寇准传》。