社飯
社飯 词语解释
◎ 社飯
shè fàn
ㄕㄜˋ ㄈㄢˋ
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旧时社日以肉类等佳肴铺盖于米饭上制成的食品。书证
- 八月秋社，各以社糕、社酒相赍送贵戚，宫院以猪羊肉、腰子、奶房、肚肺、鸭饼、瓜姜之属，切作棋子片样，滋味调和，铺于饭上，谓之社饭。 —— 宋·孟元老《东京梦华录·秋社》
英文 community feast rice