沙鍋
拼音shā guō
注音ㄕㄚ ㄍㄨㄛ
沙鍋
沙鍋 词语解释
沙鍋shā guōㄕㄚ ㄍㄨㄛ
- 一种用陶土加沙烧制成的锅,与酸碱不起化学作用英文earthenware pot;clay pot;casserole
沙鍋 国语辞典
一种用陶土烧制成的锅。通常做为烹煮食物和熬药的器具。
例如如：「沙锅鱼头」、「打破沙锅问到底」。
沙鍋 百科
砂锅是以砂以及陶土制成的锅，有时候部分上釉。客家话与日语称土锅，闽南语称狗母锅。
依靠砂锅的菜谱有砂锅鸡、砂锅豆腐、砂锅鱼头、砂锅云吞鸡等。
炊具
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沙鍋 翻译
- 英语
- variant of 砂鍋|砂锅[sha1 guo1]
- 德语
- Schmorpfanne (S)
- 法语
- marmite de grès, pot de terre